Roma da conoscere

L’aspetto più tradizionale della città e dei suoi dintorni, la cultura popolare attraverso modi di dire che si perpetrano quasi allo stesso modo da diversi secoli, i piatti ormai noti della cucina romana, si accompagnano alle nuove culture importate da altre regioni e da latri luoghi anche lontanissimi del mondo. Ognuno di questi aspetti passa attraverso gli occhi, i pensieri e le parole di scrittori che sfiorano o vivono Roma e ne trasmettono la conoscenza.

La ‘Festa dell’albero’ compie 15 anni!!

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Basta con il degrado. Stop al cemento. E’ ora di festeggiare il verde e gli alberi. Queste sono le parole d’ordine che Legambiente pronuncia per promuovere la campagna a favore del riappropriarsi delle aree verdi nei centri urbani. E proprio quest’anno si faranno ‘giardinaggio politico’, blitz floreali e azioni verdi. Tutto cio’ per valorizzare e divulgare la ‘Festa dell’albero’, una …

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Dammi mille baci

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Molto sappiamo della storia di Roma dalle sue origini fino alla caduta dell'Impero. Conosciamo la sua espansione e le guerre che la accompagnarono, le espressioni culturali della latinità e le biografie dei grandi uomini del tempo.Ma come veniva vissuta la vita privata degli antichi romani? Non solo quella dei personaggi pubblici, ma anche quella degli uomini comuni. E le donne? …

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Pasta e ceci

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Una gustosissima minestra che per tradizione si mangiava nei giorni di magro, come il venerdì, giorno di astinenza secondo gli antichi. In passato infatti quelli che o Roma si chiamano “pizzicaroli” mettevano in mostra il baccalà a mollo e vicino il sacchetto bagnato dei ceci, anche questi lasciati a mollo per tutta la notte. Ingredienti per 6 persone:300 g di …

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E’ l’ora dell’olio e del vino, i novelli.

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Fino al 22 novembre, mese di sagre e raccolta olive, degustazione di un buon bicchiere di vino novello e polenta, bruschette, folclore e tradizione nella provincia romana e nel Lazio, ma anche in tutta Italia. Per chi ha piacere a visitare manifestazioni e feste, ecco gli itinerari gastronomici a ….massimo un’ora da Roma! E’ il mese delle olive e di …

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Si Iddio nun vo’, li santi nun ponno

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Ovvero: Se Dio non vuole, i santi non possono Sembra la dura legge del Cielo! Il significato diretto di questo antico proverbio è molto semplice. I più devoti si rivolgono spesso ai propri santi protettori per chiedere la grazia, ma i santi non sono altro che intermediari tra i credenti e l’Altissimo, e non possono fare niente più che intercedere, …

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Argentina a Roma: tango, cucina e cultura

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L'Argentina è uno dei 10 paesi più estesi al mondo, e forse uno dei più variegati dal punto di vista delle condizioni climatiche, paesaggistiche e culturali. Un paese attraente, la cui storia recente è stata funestata da eventi tragici, sia dal punto di vista politico (la guerra "sporca" degli anni '70 e ‘80, la guerra dei desaparecidos e delle madri …

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101 luoghi dove innamorarsi a Roma per tutta la vita

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E’ una vera e propria dichiarazione d’amore verso la città, il libro ‘101 luoghi dove innamorarsi a Roma per tutta la vita‘, pubblicato da Newton Compton. L’autrice, Valeria  Arnaldi, romana doc, racconta i luoghi romantici della capitale, facendo rivivere quelli più noti attraverso gli amori cui hanno fatto da sfondo, e svelando quelli più nascosti, gemme di quel tesoro di …

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Frutti e passioni d’autunno

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Autunno è foglie rosse e colori caldi, profumo di foglie umide e vestiti 'accoglienti'. Dopo il gran caldo dell'estate è la stagione che fa il primo passo verso il freddo, verso quelle domenica in famiglia o in compagnia degli amici davanti al fuoco di un camino, magari sorseggiando un buon bicchiere di vino rosso. Possibilmente vino novello e castagne arrostite! E' quel periodo …

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Il re

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Il 16 ottobre, alla libreria Feltrinelli di Piazza Colonna a Roma, Leonardo Colombati ha presentato ai suoi lettori il suo ultimo libro, ‘Il re’, edito da Mondadori, ritratto degli ultimi momenti di Gianni Agnelli, da un’angolazione discreta e inaspettata. L’autore romano, affiancato dalla scrittrice e giornalista Chiara Gamberale, ha spiegato perché ha scritto un romanzo sull’uomo di cui si sa …

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Zuppa di broccoli alla romana

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Un piatto tradizionale molto semplice a gustoso per chi ama una cucina casareccia e genuina. Ingredienti: 2 broccoli romaneschi 5 o 6 fette di pane casareccio 1 limone aglio olio extravergine di oliva sale pepe Preparazione: Pulite i broccoli sciacquandoli a lungo e separateli in cime. Mettete una pentola di acqua salata sul fornello e, all’ebollizione, mettete a lessare i …

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