Cosa: XXI Sagra del Fungo Porcino, con stand gastronomici, musica dal vivo e spettacoli.
Dove e quando: Piazza G. Santacroce, Oriolo Romano (VT), nei fine settimana dell'11-13 e 18-20 settembre 2026.
Perché: Un'occasione per unire l'enogastronomia locale alla scoperta del patrimonio storico e naturalistico della Tuscia, inclusa la Faggeta Vetusta UNESCO.
A settembre il profumo del bosco e i sapori dell'autunno tornano protagonisti nella Tuscia. Il borgo di Oriolo Romano si prepara ad accogliere la ventunesima edizione della Sagra del Fungo Porcino, un appuntamento che celebra uno dei prodotti più amati della tradizione culinaria italiana.
Per due fine settimana consecutivi, le strade del paese diventeranno un crocevia di appassionati di enogastronomia, famiglie e visitatori alla ricerca di un'esperienza che unisce il buon cibo alla scoperta del territorio. L'evento, organizzato dall'Associazione Culturale Oriolo Romano in collaborazione con il Comune, trasformerà Piazza G. Santacroce nel cuore pulsante della manifestazione.
Gastronomia e inclusione a tavola
Il fungo porcino, conosciuto fin dai tempi degli antichi Romani che lo definivano suillus, non è un semplice ingrediente, ma il vero fulcro di un racconto territoriale. Gli stand gastronomici offriranno menù pensati per esaltare le qualità di questo prodotto, capace di arricchire la cucina locale con i suoi inconfondibili aromi silvani.
Un aspetto di particolare rilievo di questa edizione è l'attenzione all'inclusività alimentare. Grazie alla collaborazione con l'Associazione Italiana Celiachia Lazio, l'organizzazione ha predisposto un menù senza glutine, disponibile per tutte le giornate della manifestazione (venerdì, sabato e domenica). In questo modo, la condivisione del pasto e la celebrazione del porcino diventano un momento accessibile a tutti, senza distinzioni.
Il programma musicale e gli spettacoli
La sagra non si limita all'offerta enogastronomica, ma propone un ricco calendario di intrattenimento che accompagna le serate e i pomeriggi del fine settimana. La programmazione musicale dal vivo prevede:
- Venerdì 11 settembre: esibizione di «Lory» con musica pop e ritmi latino-americani.
- Sabato 12 settembre: concerto di «Italia and Blues», dedicato alla musica italiana e al blues.
- Domenica 13 settembre: performance di Asia Transilvani e Lorenzo Pellegrini; esibizione della Fire Dixie Jazz Band.
- Venerdì 18 settembre: musica con «The Gentlemen», a seguire dj set di Stefano Venditti.
- Sabato 19 settembre: esibizione di ballo a cura di Station Fitness e concerto di Alex De Negri con la sua tribute band di Eros Ramazzotti.
- Domenica 20 settembre: serata conclusiva con Alex e Sara, tra piano bar, karaoke e dance; esibizione della Banda G. Puccini di Oriolo Romano.
Per i più piccoli e le famiglie, l'intrattenimento pomeridiano offre diverse attività, oltre alla presenza fissa di gonfiabili:
- 12, 13, 19 e 20 settembre: appuntamenti con Tarantadentro, a cura di Karim Bedina.
- Domenica 13 settembre: laboratori e spettacoli di circo acrobatico con Tribulè; giochi in legno per tutta la giornata con il Ludobus Estrabilia.
- Domenica 20 settembre: nuovi laboratori e spettacoli di circo acrobatico, con l'aggiunta di uno spettacolo di fuoco a cura di Tribulè; pomeriggio di giochi in legno con il Ludobus Legnomania.
Alla scoperta del borgo e del territorio
Partecipare alla manifestazione rappresenta un'ottima occasione per esplorare il patrimonio storico e naturalistico di Oriolo Romano. Il borgo dell'Alto Lazio conserva gioielli architettonici di grande pregio, tra cui spiccano Palazzo Altieri, le chiese di San Giorgio e Sant'Anna, e il convento di Sant'Antonio da Padova.
Poco fuori dal centro abitato, il paesaggio offre mete di notevole interesse culturale e ambientale. È possibile visitare il Parco della Mola, caratterizzato dalla presenza di un antico molino risalente al Cinquecento. Infine, di inestimabile valore naturalistico è la Faggeta Vetusta di Monte Raschio, un ecosistema forestale di eccezionale importanza, riconosciuto e inserito nel patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Info utili
- Date: 11, 12, 13 e 18, 19, 20 settembre 2026
- Luogo: Piazza G. Santacroce, Oriolo Romano (VT)
- Orari stand gastronomici:
- Venerdì: cena a partire dalle ore 19.00
- Sabato e domenica: pranzo dalle ore 12.30 e cena dalle ore 19.00
- Menù senza glutine: disponibile venerdì, sabato e domenica.
