Dal 13 al 16 ottobre 2024, Roma sarà il palcoscenico della seconda edizione di Roma Food Excel, la fiera biennale dedicata all’agroalimentare e alla ristorazione di qualità. L’evento, che si terrà presso la Fiera di Roma, vedrà la partecipazione di oltre 150 espositori, confermandosi come un appuntamento imperdibile per il settore.
Un evento di riferimento per l’agroalimentare e la ristorazione
Roma Food Excel rappresenta una vetrina internazionale per il “made in Italy” agroalimentare, offrendo una piattaforma unica per i rappresentanti delle diverse filiere della panificazione, pasticceria, gelateria, pizzeria, birre, vini, ristorazione, pasta fresca, bar, pubblici esercizi e hotel. Durante i quattro giorni di fiera, i visitatori avranno l’opportunità di scoprire le ultime novità in termini di prodotti, tecnologie, attrezzature, arredi, semilavorati, materie prime e servizi innovativi per gelateria, pasticceria e panificazione artigianali.
La fiera occuperà oltre 15 mila metri quadrati del padiglione fieristico di via Portuense, offrendo ampi spazi espositivi per le aziende partecipanti. L’evento non sarà solo una vetrina per i prodotti, ma anche un’occasione di formazione e aggiornamento grazie a un ricco palinsesto di eventi collaterali. Show cooking, seminari, conferenze e contest si svolgeranno nelle aree comuni e negli stand degli espositori, offrendo ai visitatori specializzati l’opportunità di approfondire le nuove tendenze di mercato e le innovazioni del settore.
Un’opportunità di incontro e confronto per i professionisti del settore
Ezio Amendola, organizzatore di Roma Food Excel, ha espresso grande entusiasmo per l’edizione 2024, sottolineando la significativa partecipazione di aziende italiane ed estere. “Si tratta di un risultato significativo, frutto dell’esperienza maturata in oltre 35 anni dall’organizzazione dello storico PA.BO.GEL. La kermesse fieristica – continua Amendola – rappresenta un’importante occasione di incontro e confronto per tutti i professionisti del settore della food industry, che in un unico appuntamento riescono a entrare in contatto con numerose aziende accuratamente selezionate, per scoprire novità, stringere accordi e portare avanti nuove trattative commerciali.”
La Fiera di Roma, con i suoi oltre 390 mila metri quadrati di superficie, rappresenta uno dei poli espositivi più accreditati d’Europa. Situata in una posizione strategica e ben servita da una rete di collegamenti, la location offre un contesto ideale per ospitare un evento di tale portata.
Un evento internazionale con uno sguardo verso il futuro
Roma Food Excel non è solo un evento nazionale, ma guarda anche oltre i confini italiani, promuovendo la fiera su tutto il territorio nazionale e nei Paesi dei Balcani. Il programma della fiera sarà divulgato presso buyers, istituzioni e stampa esteri, rafforzando così la dimensione internazionale dell’evento. Andrew Lookman, manager della fiera, ha sottolineato l’importanza delle collaborazioni internazionali: “Grazie ad una particolare attenzione alle collaborazioni internazionali, che si concretizza con i numerosi momenti di incontro con player extra-europei, la fiera italiana punta a confermare il suo ruolo di rilievo per progetti commerciali innovativi anche con i Paesi esteri.”
Roma Food Excel si conferma così come uno degli eventi di riferimento a livello europeo nel settore dell’agroalimentare e della ristorazione di qualità, offrendo un’opportunità unica per scoprire le ultime tendenze e innovazioni del settore.
Info utili
Roma Food Excel si terrà dal 13 al 16 ottobre 2024 presso la Fiera di Roma, situata in via Portuense. L’evento vedrà la partecipazione di oltre 150 espositori e occuperà una superficie espositiva di oltre 15 mila metri quadrati. Durante i quattro giorni di fiera, i visitatori potranno partecipare a show cooking, seminari, conferenze e contest, approfondendo le nuove tendenze di mercato e le innovazioni del settore agroalimentare e della ristorazione. La fiera sarà promossa su tutto il territorio nazionale e nei Paesi dei Balcani, con un programma divulgato presso buyers, istituzioni e stampa esteri.
(Fonte e immagini: Ufficio Stampa Roma Food Excel – Giusy Loglisci)
